Weinhauer Brustbauer
FLOTTE LOTTE – GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL DAC – 2023
FLOTTE LOTTE – GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL DAC – 2023
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Grüner Veltliner Federspiel DAC 2023 | 12,5% vol.
Charakteristik
In ein einem der steilsten Weingärten der Wachau, am Seiberer, wächst unser Grüner Veltliner in einer Art, die es heute eigentlich gar nicht mehr gibt. Durch seine kühle Lage entsteht ein frischer, spitzer und heller Grüner Veltliner, wie er nur mehr hier in dieser extremen Steillage vorkommen kann. Die Flotte Lotte ist zugleich erfrischend fruchtig mit einem feinen Körper mit typischen Veltliner Noten.
Weingarten
Am Seiberer, dem Berg, der die Wachau mit dem Waldviertel verbindet liegt dieser Weingarten. Ganz oben, eigentlich schon der vorletzte vor der Waldgrenze, in einem kleinen Graben, in dem der Seiberer Bach herabfließt. Von der untersten bis zur obersten Terrasse sind es über 250 Stufen. Die höchste Mauer hat vier Meter und einen Traktor hat dieser Weingarten noch nie gesehen.
Boden
Der Weingarten weist eine starke Hanglage auf, bis zu 87 %. Der Boden besteht aus Paragneis, auf dem kalkhaltige Terrassenschotter einer alten Vereisung liegen.
Geschichte
Die Flotte Lotte ist eine Hommage an zwei Lotten. Beide sind frech, stur, herzhaft und gern in Gesell- schaft. Die eine ist 1923, die andere 2023 geboren und die ältere heißt eigentlich Veronika. Das hat mit einem blöden Trampel im Jahr 1924 zu tun, wovon aber bis 2024 keiner wusste.
So facettenreich wie das Leben also spielt, ist auch ihr Wein. Und der kommt nochdazu von einem der steilsten Weingärten der Wachau am Seiberer, wo ihm die kühle Nachtluft sein einzigartiges Säurespiel verleiht.
Werte
Alkohol 12,5 % vol. | Säure 6,2 g/l | Restzucker 3,1 g/l
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