Weinhauer Brustbauer
GRÜNER VELTLINER – RIED STEINRIEGEL – FEDERSPIEL DAC – 2024
GRÜNER VELTLINER – RIED STEINRIEGEL – FEDERSPIEL DAC – 2024
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RIED STEINRIEGEL – Federspiel DAC – WEIßENKIRCHEN – 2024 | 12,5% vol.
Charakteristik
In einem der steilsten Weingärten der Wachau am Seiberer wächst in der Lage Steinriegel unser Grüner Veltliner in einer Art und Weise, die es heute eigentlich gar nicht mehr gibt. Durch die einzigartige kühle Lage des Weingartens am Westhang entsteht ein frischer, spitzer und heller Grüner Veltliner, wie er nur mehr hier in dieser extremen Steillage vorkommen kann. Dieser Grüne Veltliner ist zugleich erfrischend fruchtig mit einem feinen Körper und typischen, klaren mineralischen Veltliner Noten.
Weingarten
Im Steinriegel am Seiberer, dem Berg, der die Wachau mit dem Waldviertel verbindet, liegt dieser Weingarten. Ganz oben, eigentlich schon der vorletzte vor der Waldgrenze, in einem kleinen Graben, in dem der Seiberer Bach herabfließt. Von der untersten bis zur obersten, der zwölften Terrasse im Weingarten sind es über 250 Stufen und 90 Höhenmeter. Oft sieht der Weingarten die Tiere des Waldes, aber einen Traktor hat hingegen noch nie gesehen, außer von der Ferne.
Boden
Der Weingarten weist eine starke Hanglage auf, bis zu 87 %. Der Boden besteht aus Paragneis, auf dem kalkhaltige Terrassenschotter einer alten Vereisung liegt.
Geschichte
Dieser Wein hat zwei Weinpatinnen, zwei Lotten. Beide frech, stur, herzhaft und gern in Gesellschaft. Die eine wurde 1923, die andere 2023 geboren und die ältere heißt eigentlich Veronika. Das hat mit einem blöden Trampel im Jahr 1924 zu tun, wovon aber bis 2024 keiner wusste. Da wurde nämlich die 1923er, die Patin der 2023er und während die eine das Umateifln für sich entdeckte, war die andere schon eher nur noch fürs Sitzen.
Umateifln, so facettenreich wie das Leben also spielt, ist auch
der Wein. Und das ist naheliegend, kommt er doch von einem der steilsten Wachauer Weingärten in der Ried Steinriegel am Seiberer, wo ihm die kühle Nachtluft sein einzigartiges Säurespiel verleiht.
Werte
Alkohol 12,5 % vol. | Säure 4,2 g/l | Restzucker 2,4 g/l
