RIESLING FEDERSPIEL DAC – RIED HOLLERIN 2023

Dieser Federspiel ist an einem Tag geerntet worden, der schöner nicht hätte sein können. Am Morgen, als die Sonne den Tau verdrängte, kam die gesamte Familie zusammen. Auf den frisch restaurierten und über 40 Jahre alten Anhänger wurden die Butten gelegt und die Kinder durften Probesitzen. Im Weingarten versuchte der Hund Yannis zwischen den Rebstöcken mit den gleich großen Menschen Slalom zu rennen und gewann. Das viele Lachen und die herzliche Stimmung haben den Wein im Keller über die nächsten Monate eine blumige und strahlende Frucht verliehen, für die wir dankbar an diesen Tag zurückdenken. 

Akohol 12,5% | Säure 6,5 g/l | Restzucker 1,6 g/l